厨具的摆放上需要多多的注意，像是厨具的摆放需要有序，空间上也需要合理的运用，厨房的空间一般十平米左右，所以需要注意的便是厨房里的厨具的摆放问题，本次南阳厨具批发市场东海厨具告诉您关于厨具的批发问题上需要注意的事项，很多人在对于出具的摆放上会有一些问题，如果您要购买厨房用品的话，建议您电话咨询我们购买，或是通过网站留言，我们会尽快的回复并为您解答。

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　　厨具应置通风干燥处

　　纽约大学医疗中心临床微生物学专家菲利普·泰尔诺博士指出，细 菌比较喜欢温暖潮湿的环境，在密闭的厨柜和阴暗的角落里，繁衍着大量葡萄球菌、沙门氏菌、大肠杆菌等，很容易污染食物，引起肠道疾病及其他不适。

　　因此，各种厨房用具更应保持良好的卫生状况，除了做好清洁工作外，存放的环境也非常重要，其基本的要求便是通风、干燥。

　　勺锅铲高挂一举多得

　　长柄汤勺、漏勺、锅铲等都是做菜熬汤时的好帮手，但很多人习惯把这些用具放到抽屉里，或放在锅和炒勺里，并盖上盖子，这同样不利于保持干燥。

　　切菜板容易吸水，表面多有划痕和细缝，经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当，食物残渣腐烂后会使细 菌大量繁殖，甚至在切菜板表面形成霉斑，对食品的污染可想而知。

　　要解决这几个问题，不妨在厨房里进行一场小小的革命:在吊柜和厨柜之间，或在墙上方便的地方安装一根结实的横杆，并在横杆上装上挂钩，把清洗后的锅铲、漏勺、打蛋器、洗菜篮等挂在上面，在离这些用具较远的一端挂抹布、洗碗布和擦手毛巾，在横杆的另一端则装一个更结实的挂钩，把切菜板也悬挂起来。采用这种办法，还能使厨房保持整洁，各种用具拿起来也很顺手，可谓一举多得。

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　　如何清洗厨上的油污

　　1.餐具沾上油污后，不易洗刷干净。如在热水中放少许面粉，打成极稀的面汤洗刷，再用清水冲一下，会特别干净。

　　2 .盆、碗上沾有油污，可用锯末或草木灰擦一擦，然后用温热淘米水洗净。

　　3.处理不锈钢厨具表面油渍，只需在其上撒少许面粉，再用废旧软塑料或布擦。既光亮如新，又省去洗涤剂和清水冲洗。

　　4.液化气灶具沾上油污后，可用黏稠的米汤涂在灶具上，待米汤结痂干燥后，用铁片轻刮，油污便会随米汤结痂一起除去。

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厨具的使用上也需要注意，在使用厨具的时候，需要注意一些厨具的材质，厨具的材质也是很多的，如果您要购买厨具的话，建议您电话咨询我们购买，或是通过网站留言，我们会尽快的回复并为您解答。