厨房是我们每个家庭中每天都离不开的地方，不仅要注意卫生的问题，同时对于厨具的使用也是有讲究的，为了让我们有更好的体验爱上做美食，南阳厨具批发市场厂家为大家整理了关于厨具选择的4个原则，一起来看看吧。

1、卫生的原则

厨房用具就要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，这样才能保证厨具的质量。

2、防火的原则

厨房是现代家居中使用明火的区域，所以厨具的材料应该有防火阻燃能力，这也决定着厨具乃至家庭的安全。所以，正规南阳厨具批发市场厂家的厨具面层材料一般都是使用不燃、阻燃的材料制成。

3、方便的原则

厨房内的操作要有一个合理的流程，因此在厨具的设计上，应该按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，这些都是直接影响到使用的方便程度。因此，要选择符合人体工程原理和厨房操作程序的厨房用具。

4、美观的原则

厨具不仅要求造型新颖，而且要有持久性，所以要求有较易的防污染、好清洁的性能。也就要求表层材质具有较好的抗油渍和抗油烟的能力，这也能使厨具在长时间使用过后依旧保持靓丽的外观。以上4个原则，小伙伴们记住了吗？为了让我们的生活更好，制作更多的美食厨具的保护工作一定要认真起来。还有，在购买厨具时一定要选择好的南阳厨具批发市场，这样质量有保障后期我们的维护才更容易。